vendredi 6 août 2010

BOEUF ET TOMATES EN CASSEROLE

1 lb de boeuf hache
1/3 tasse d'oignon hache
1 tasse de fromage chedar rape
1 boite (10 onces) soupe aux tomates
2 tasses de nouiltes cuites (largeur moyenne) 1 tasse de mais ou de haricots verts cuits
1/4 tasse d'eau
1 с. a the de mautarde prepare 1 с. a the de sel

Dans une casserole, faire revenir la viande et l'oignon: bien separer la viande, Enlever la grais-se.
Incorporer 3/4 tasse de fromage et les ingredients qui restent. Verser dans un plat a gratin de 1 1/2 pinte; garnir du reste du fromage et mettre au four a 350 F pendant 30 minutes. 4 portions

BOEUF A L'OIGNON

Saupoudrer un roasbeef d'un sachet de soupe a l'oignon, ajouter patates, carottes, feves.
Faire cuire аu four dans un papier d'aluminlum a 250 F, l hre par livre de viande.