vendredi 13 août 2010

NAPOLEON

Ingrédients:
1 boîte (400g ou 14 oz) de biscuits "Graham"
1 demiard de crème Nutrifil
Crème pâtissière
Glaçage a gâteau
1 once de chocolat

Couvrir le fond d'un plat (8x8x2) de biscuits "Graham". Recouvrir de crème pâtissière. Recouvrir la crème pâtissière de biscuits "Graham". Ajouter la crème Nutrifil. Recouvrir la crème Hutrifil de biscuits "Graham". Etaler le glaçage régulièrement sur ce dernier rang de biscuits. Parsemer la surface de chocolat fondu.

CREME PATISSIERE

1 1/2 tasse de lait
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
3 c. à table de farine
2 c. a table de corn starch
1 c. à thé de vanille

Faire frémir dans un bain-marie, le lait et le sucre. Battre ensemble les autres ingrédients. Ajouter au mélange chaud et brasser jusqu'à ce que le mélange soit épais.