1 tasse de cassonade
1/3 tasse de lait carnation
1/2 tasse de beurre Une pincée de sel
Laisser bouillir 5 minutes. Remuer constamment. Servir avec gâteau non glacé.
SAUCE AU FUDGE
2 tasses de sucre
6 c. à table de cacao
1 c. a table de beurre
1 tasse de lait
2 c. à table de sirop de maïs
1 c. a thé de vanille
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, amener a ébullition, laisser bouillir 5 minutes.
Délicieux sur gâteaux, crème glacée.
Garder au réfrigérateur.