2 tasses de jambon cuit, haché
1/3 de tasse d'oignon haché
3/4 de tasse pickle sucré, haché
2 tasses de céleri hache
4 oeufs durs, hachés
1/2 c. à thé de sel
1/8 de c. a thé de poivre
1/4 de c. a thé de moutarde en poudre
2/3 de tasse de mayonnaise
8 pains à hamburgers beurre
CHAUFFER le four a 400 F.
BIEN MELER tous les ingrédients, excepté le pain et le beurre.
FENDRE les pains, les beurrer et les farcir du mélange au jambon. Envelopper chaque sandwich dans un carré de papier d'aluminium épais, mettre sur plaque et chauffer au four pendant 20 minutes. ( 8 portions )
NOTE: Ces sandwichs peuvent être préparés d'avance, enveloppés et gardés au réfrigérateur. Ne Tes chauffer qu'au moment de servir cependant.
