3/4 tasse de margarine
3/4 tasse de sucre
3/4 tasse de cassonade
1 oeuf
3/4 tasse de beurre d'arachide
1 c. à thé de vanille
1 3/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de soda
4 c. à thé de sel
Défaire en crème le beurre, le beurre d'arachide, les sucres jusqu'à ce que le tout soit crémeux. Aromatiser et ajouter l'oeuf battu. Incorporer les ingrédients secs tamisés et mélanger bien. Laisser tomber par cuillerées sur une tole à biscuits et faire cuire dans un four modéré de 375°F., 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
